Sucralose 56038-13-2 کیا ہے؟
Sucralose 56038-13-2ایک اعلی-شدت والا مصنوعی مٹھاس ہے، کیمیائی طور پر ایک مستحکم ماخوذ ہے جو سوکروز مالیکیولز کے منتخب کلورینیشن سے تیار ہوتا ہے۔ یہ سوکروز سے تقریباً 600 گنا زیادہ میٹھا ہے، لیکن انسانی جسم کی طرف سے تقریباً مکمل طور پر میٹابولائز نہیں ہوتا ہے اور یہ کوئی کیلوریز فراہم نہیں کرتا ہے، جس کی وجہ سے یہ کم-کیلوریز اور چینی-مفت کھانوں اور مشروبات میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔
Sucralose اس کی خالص مٹھاس اور ذائقہ کی طرف سے خصوصیات ہے، قریب سے سوکروز سے ملتا ہے. دیگر مصنوعی مٹھاس جیسے aspartame یا saccharin کے مقابلے میں، اس میں کم کڑواہٹ اور بعد کا ذائقہ ہوتا ہے، جس کے نتیجے میں ذائقہ بہتر ہوتا ہے۔ مزید برآں، sucralose گرمی-مزاحم، تیزاب اور الکلی-مزاحم، اور پروسیسنگ-مستحکم ہے، بیکنگ، مشروبات، کنفیکشنری، ڈیری مصنوعات، اور فنکشنل فوڈ پروسیسنگ میں اپنی مٹھاس اور ذائقہ کے استحکام کو برقرار رکھتا ہے، بغیر آسانی سے گلنے یا مصنوعات کی ساخت کو متاثر کیے بغیر۔
اپنی زیادہ مٹھاس اور صفر-کیلوری خصوصیات کی وجہ سے، sucralose پاؤڈر وزن میں کمی، بلڈ شوگر کنٹرول، اور ذیابیطس کے مریضوں کے لیے ایک مثالی میٹھا متبادل ہے، اور یہ مختلف چینی-مفت کھانے، کم-چینی والے مشروبات، پروٹین پاؤڈرز، اور غذائی سپلیمنٹس میں بھی بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ اس کی حفاظت کو FDA (USA) اور EFSA (یورپ) سمیت دنیا بھر کے کئی ممالک میں فوڈ سیفٹی ایجنسیوں نے تسلیم کیا ہے، جو روزانہ استعمال کے لیے اچھی حفاظت اور رواداری کا مظاہرہ کرتے ہیں۔
مجموعی طور پر، Sucralose پاؤڈر ایک انتہائی موثر، مستحکم، صفر-کیلوری والا مصنوعی مٹھاس ہے جس کی جدید کم-چینی، فعال غذاؤں اور صحت مند کھانے کے رجحانات میں قابل اطلاق قدر ہے۔
COA
|
تجزیہ |
تفصیلات |
نتیجہ |
|
جسمانی تفصیل |
|
|
|
ظاہری شکل |
سفید سے آف-سفید کرسٹل پاؤڈر |
تعمیل کرتا ہے۔ |
|
بدبو |
بے بو |
تعمیل کرتا ہے۔ |
|
مخصوص گردش |
+84.0 ڈگری ~ +87.5 ڈگری |
+86.27 ڈگری |
|
ہائیڈرولائزیٹ |
تعمیل کرتا ہے۔ |
تعمیل کرتا ہے۔ |
|
متعلقہ مادہ |
تعمیل کرتا ہے۔ |
تعمیل کرتا ہے۔ |
|
پی ایچ (10% آبی محلول) |
5.0-8.0 |
6.1 |
|
میتھانول |
0.1% زیادہ سے زیادہ |
0.0013% |
|
کیمیائی ٹیسٹ |
|
|
|
شناخت |
مائع کرومیٹوگرافی میں نمونے کی مرکزی چوٹی کا برقرار رکھنے کا وقت حوالہ کے مطابق ہے۔ |
تعمیل کرتا ہے۔ |
|
Sucralose (خشک بنیاد پر) |
98.0%-102.0 منٹ |
99.65% |
|
اگنیشن پر بقایا |
0.2% زیادہ سے زیادہ |
0.05% |
|
خشک ہونے پر نقصان |
2.0% زیادہ سے زیادہ |
0.22% |
|
بھاری دھاتیں۔ |
10.0mg/kg زیادہ سے زیادہ |
تعمیل کرتا ہے۔ |
|
جیسا کہ |
3.0mg/kg زیادہ سے زیادہ |
0.26 ملی گرام/کلوگرام |
|
پی بی |
1.0mg/kg زیادہ سے زیادہ |
0.06 ملی گرام/کلوگرام |
|
مائکرو بایولوجی کنٹرول |
|
|
|
پلیٹ کی کل تعداد |
2500cfu/g زیادہ سے زیادہ |
100cfu/g زیادہ سے زیادہ |
|
خمیر اور سڑنا |
50cfu/g زیادہ سے زیادہ |
تعمیل کرتا ہے۔ |
|
کولیفارم |
3.0 mpn/g زیادہ سے زیادہ |
تعمیل کرتا ہے۔ |
|
ای کولی |
3.0 mpn/g زیادہ سے زیادہ |
تعمیل کرتا ہے۔ |
|
سالمونیلا |
پتہ نہیں چلا/25 گرام |
ND/25 گرام |
|
Staphylococcus |
پتہ نہیں چلا/25 گرام |
ND/25 گرام |
|
نتیجہ |
RCC9, USP38-NF33, GB25531-2010 سٹینڈرڈ کے مطابق ہے۔ |
|
|
عمومی حیثیت |
غیر-GMO، غیر-شعاع ریزی، ISO۔ |
|
|
پیکنگ اور اسٹوریج |
||
|
پیکنگ: اندر کاغذ-کارٹن اور دو پلاسٹک-بیگوں میں پیک کریں۔ |
||
|
شیلف زندگی: 2 سال جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے. |
||
|
ذخیرہ: ایک کنواں-بند جگہ میں ذخیرہ کریں جس میں مسلسل کم درجہ حرارت ہو اور سورج کی روشنی نہ ہو۔ |
||
Sucralose 56038-13-2 کے کیا فوائد ہیں؟
1. زیرو-وزن کے انتظام کے لیے کیلوری شوگر کی تبدیلی
Sucralose جسم کے ذریعہ عملی طور پر میٹابولائز نہیں ہوتا ہے اور کوئی کیلوریز فراہم نہیں کرتا ہے، میٹھا ذائقہ برقرار رکھتے ہوئے چینی اور کیلوری کی مقدار کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے۔ روایتی سوکروز کی بجائے سوکرالوز پاؤڈر کا استعمال وزن کو کنٹرول کرنے، چربی میں کمی، اور کم-کیلوریز والی غذا میں مدد کرتا ہے، جو کہ صحت مند غذا یا وزن میں کمی کرنے والوں کے لیے مثالی بناتا ہے۔
2. گلیسیمک دوستانہ، ذیابیطس کے مریضوں کے لیے موزوں
Sucralose جسم میں گلوکوز میں نہیں ٹوٹا ہے، لہذا یہ خون میں شکر یا انسولین کی سطح کو نمایاں طور پر نہیں بڑھاتا ہے۔ سوکروز کے متبادل کے طور پر، اس کا استعمال ذیابیطس-دوستانہ کھانے، مشروبات، اور بیکڈ اشیا میں کیا جا سکتا ہے تاکہ بلڈ شوگر کو منظم کرنے اور میٹابولک تناؤ کو کم کیا جا سکے۔
3. خالص مٹھاس، سوکروز کے قریب ذائقہ
کچھ مصنوعی مٹھاس کے مقابلے میں، سوکرالوز پاؤڈر میں سوکروز کے قریب خالص مٹھاس ہوتی ہے، جس میں کم کڑواہٹ اور دھاتی ذائقہ ہوتا ہے۔ اس کا خوشگوار ذائقہ اسے مختلف قسم کے کھانوں کے لیے موزوں بناتا ہے، بشمول مشروبات، میٹھے، کینڈی، اور دودھ کی مصنوعات، قدرتی مٹھاس کے تجربے کے لیے صارفین کی طلب کو پورا کرتی ہیں۔
4. اعلی درجہ حرارت کی مزاحمت اور پروسیسنگ استحکام
Sucralose بہترین حرارت اور pH استحکام کو ظاہر کرتا ہے، بیکنگ، اعلی-درجہ حرارت کی پروسیسنگ، تیزابیت والے مشروبات کی حالتوں، اور طویل- اسٹوریج کے دوران بھی اپنی مٹھاس اور ذائقہ کو برقرار رکھتا ہے۔ یہ اسے کم-چینی میں پکائی ہوئی اشیاء، فعال مشروبات، اور غذائی سپلیمنٹس کے لیے ایک مثالی خام مال بناتا ہے۔
5. دانتوں کے لیے دوستانہ، گہا پیدا ہونے کا امکان کم ہے۔
Sucralose زبانی بیکٹیریا کی طرف سے خمیر نہیں کیا جا سکتا اور تیزابی مادہ پیدا نہیں کرتا، اس لیے یہ دانتوں کی خرابی کا سبب نہیں بنتا۔ سوکرالوز پاؤڈر کو سوکروز کے متبادل کے طور پر استعمال کرنے سے زبانی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے اور یہ بچوں کے کھانے اور روزمرہ کے ناشتے کے لیے موزوں ہے۔
6. صحت مند کھانے اور شوگر کنٹرول کے تصورات کی حمایت کرتا ہے۔
سوکروز کی مقدار کو کم کرکے، سوکرالوز پاؤڈر شوگر سے متعلقہ دائمی بیماریوں جیسے موٹاپا، میٹابولک سنڈروم، اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ کم-چینی، کم-کیلوریز، اور صحت مند غذا کی جدید صارفین کی مانگ کو پورا کرتا ہے۔
Sucralose 56038-13-2 کا اطلاق کیا ہے؟
1. شوگر-مفت اور کم-چینی کھانے اور مشروبات
سوکرالوز پاؤڈر ایک اعلی-مٹھاس، صفر-کیلوری والا مصنوعی مٹھاس ہے، جو سوکروز سے تقریباً 600 گنا زیادہ میٹھا ہے۔ یہ خون میں گلوکوز میٹابولزم میں حصہ نہیں لیتا، یہ شوگر-مفت اور کم-خوراک اور مشروبات کے لیے ایک مثالی انتخاب بناتا ہے۔ اسے کاربونیٹیڈ مشروبات، جوس، چائے کے مشروبات، دودھ کی مصنوعات، کینڈی، چاکلیٹ، بیکڈ اشیا، آئس کریم، چیونگم اور دیگر مصنوعات میں وسیع پیمانے پر استعمال کیا جا سکتا ہے، صارفین کی صحت مند، کم- چینی طرز زندگی کی مانگ کو پورا کرنے کے لیے سوکروز کی کچھ یا تمام چیزوں کی جگہ لے کر۔ اس کا خالص ذائقہ ہے، سوکروز کے قریب مٹھاس کا پروفائل، کوئی قابل توجہ کڑوا ذائقہ نہیں ہے، اور مصنوعات کو خوشگوار ذائقہ فراہم کرتا ہے۔ کھانے اور مشروبات کی کمپنیوں کے لیے، فوڈ گریڈ سیفٹی سرٹیفیکیشن اور مٹھاس کے استحکام کی جانچ کی رپورٹس دستیاب ہیں، اور یہ خوراک کی پیداوار کے مختلف عملوں کے ساتھ مطابقت رکھتی ہے۔
2. غذائی سپلیمنٹس اور صحت کی مصنوعات
صفر-کیلوری اور غیر-گلائیسیمک خصوصیات کی وجہ سے، سوکرالوز پاؤڈر ذیابیطس کے مریضوں، وزن کو کنٹرول کرنے والوں، اور صحت مند طرز زندگی اختیار کرنے والوں کے لیے ایک مثالی میٹھا ہے۔ اس کا اطلاق مختلف غذائی سپلیمنٹس اور صحت سے متعلق مصنوعات، جیسے وٹامن اور منرل گولیاں، پروٹین پاؤڈر، کھانے کے متبادل پاؤڈرز، اور زبانی مائعات کی تیاری پر کیا جا سکتا ہے، تاکہ مصنوعات کی لذت کو بہتر بنایا جا سکے جبکہ اضافی سوکروز سے وابستہ کیلوری کے بوجھ اور خون میں شوگر کے اتار چڑھاؤ کے خطرات سے بچا جا سکے۔ اسے دیگر فعال اجزاء (جیسے غذائی ریشہ، پروبائیوٹکس، اور پودوں کے عرق) کے ساتھ ملا کر صحت مند، کم-چینی کی مصنوعات کے مجموعے تیار کیے جا سکتے ہیں۔ صحت کی مصنوعات کی کمپنیوں کے لیے، متعلقہ افادیت تحقیقی ڈیٹا اور بین الاقوامی فوڈ-گریڈ سرٹیفیکیشن مصنوعات کی ترقی اور مارکیٹنگ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے فراہم کیے جا سکتے ہیں۔
3. ذاتی نگہداشت اور منہ کی دیکھ بھال کی مصنوعات
سوکرالوز پاؤڈر کی مٹھاس اسے ذاتی نگہداشت اور منہ کی دیکھ بھال کی مصنوعات میں استعمال کے لیے موزوں بناتی ہے، ذائقہ اور صارف کے تجربے کو بہتر بناتی ہے۔ اسے تازگی بخش مٹھاس فراہم کرنے کے لیے ٹوتھ پیسٹ، ماؤتھ واش، اور بریتھ فریشنرز میں شامل کیا جا سکتا ہے، کچھ اجزاء کی کڑواہٹ کو چھپا کر، غیر-کیویٹری اور دانتوں کے لیے موزوں-ہوتا ہے۔ یہ اچھی استحکام اور اعلی حفاظت کی نمائش کرتا ہے۔ ذاتی نگہداشت کی کمپنیوں کے لیے، متعلقہ حفاظتی ٹیسٹ کی رپورٹس اور درخواست کی تشکیل کی تجاویز فراہم کی جا سکتی ہیں۔
4. پالتو جانوروں کی خوراک اور فیڈ کی صنعت
Sucralose پاؤڈر کو پالتو جانوروں کے کھانے اور کھانے میں مٹھاس کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے تاکہ لذت کو بہتر بنایا جا سکے اور پالتو جانوروں کو کھانے کی طرف راغب کیا جا سکے۔ یہ خاص طور پر ان پالتو جانوروں کے لیے موزوں ہے جن کو اپنے وزن کو کنٹرول کرنے کی ضرورت ہے یا جن کو صحت کی خصوصی ضروریات ہیں (جیسے ذیابیطس کے شکار پالتو جانور)، کیلوری کی مقدار میں اضافہ کیے بغیر یا خون میں شکر کی سطح کو متاثر کیے بغیر میٹھا ذائقہ فراہم کرتے ہیں۔ اس میں اچھی استحکام ہے اور یہ پالتو-دوستانہ ہے۔ پالتو جانوروں کی مصنوعات بنانے والی کمپنیوں کے لیے، ہم پالتو جانوروں کی خوراک کی حفاظتی تجرباتی ڈیٹا فراہم کر سکتے ہیں تاکہ انہیں پیشہ ورانہ پالتو جانوروں کی خوراک کی مصنوعات کی لائنیں بنانے میں مدد مل سکے۔
5. فارماسیوٹیکل تیاریوں کی صنعت
دواسازی کی تیاریوں میں، sucralose پاؤڈر زبانی ادویات (جیسے شربت، معطلی، چبانے کے قابل گولیاں، منتشر گولیاں وغیرہ) کے ذائقے کو بہتر بنانے کے لیے ایک میٹھا اور ذائقہ دار ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، مریضوں کی دوائیوں کی تعمیل کو بہتر بنانا، خاص طور پر بچوں اور کڑواہٹ کے لیے حساس مریضوں کے لیے موزوں۔ یہ اچھی استحکام ہے، منشیات کے اجزاء کے ساتھ آسانی سے رد عمل نہیں کرتا، اور اعلی حفاظت ہے. فارماسیوٹیکل کمپنیوں کے لیے، ہم خام مال کی تصریحات اور متعلقہ سرٹیفیکیشن فراہم کر سکتے ہیں جو فارماکوپیا کے معیارات پر پورا اترتے ہیں، اور دواسازی کی پیداوار کی سخت ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔
6. بائیو ٹیکنالوجی اور لیبارٹری ری ایجنٹس
سوکرالوز پاؤڈر میں بائیو ٹیکنالوجی اور لیبارٹری ریسرچ میں بھی ایپلی کیشنز ہیں، جیسے سیل کلچر میڈیا میں ایک اضافی جو کہ سیل کی نشوونما اور میٹابولزم کو متاثر کیے بغیر مٹھاس فراہم کرتا ہے۔ یا مخصوص تجرباتی ڈیزائن کے لیے بعض حیاتیاتی پرکھ ری ایجنٹس کے جزو کے طور پر۔ اس کی اعلی پاکیزگی اور اچھی استحکام اسے سائنسی تحقیق کے لیے ایک بہترین انتخاب بناتی ہے۔ اعلی-پاکیزگی، کم-اینڈوٹوکسین ریسرچ-گریڈ کا خام مال تحقیقی اداروں اور حیاتیاتی ریجنٹ کمپنیوں کے لیے دستیاب ہے۔
Sucralose 56038-13-2 کے سپلائرز کو کیسے تلاش کریں؟
ہم ایک قابل اعتماد تلاش کر سکتے ہیںSucralose 56038-13-2مصنوعات کے معیار، پیداواری عمل اور اس کی فیکٹری کی طاقت جیسے عوامل پر غور کرکے سپلائر۔ Pure Biological سختی سے بین الاقوامی پیداوار کے معیار کی پیروی کرتا ہے، ہمارےSucralose 56038-13-2اس کے اجزاء کی ضمانت دے سکتا ہے اور دنیا بھر کے بہت سے تیار مصنوعات بنانے والوں کو فراہم کیا گیا ہے۔ تقسیم کے لیے، ہم مصنوعات کی چھوٹی پیکیجنگ حسب ضرورت خدمات فراہم کر سکتے ہیں تاکہ خوردہ فروش اپنے علاقوں میں مصنوعات کو بہتر طریقے سے تقسیم کر سکیں۔
اگر آپ کے پاس مزید پروکیورمنٹ کے معیارات یا پروکیورمنٹ کی ضروریات ہیں تو براہ کرم ہم سے رابطہ کریں۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: Sucralose 56038-13-2، چین Sucralose 56038-13-2 مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری

